Altitud: 1200 mts.
Suelo: Coluvial, calcàreo.
Composicion varietal: Malbec 60%, Cabernet Franc 40%.
Superficie de la parcela: 0.3 hectàreas.
Densidad de plantacion: 5000 plantas por hectàrea.
Rendimiento: 4900 kg. por hectàrea / 25 hectolitros por hectàrea.
Trabajos de la finca: Se trabaja mediante pràcticas orgànicas y biodinàmicas para el cuidado y tratamiento de la misma.
Fermentacion: Co-fermentacion con levaduras nativas en roll de roble frances. Maceracion larga.
Produccion anual: 1500 botellas.
SuperUco – Altamira
$6.200,00
Mendoza
Valle de Uco
Agotado
Bodega | SuperUco |
---|---|
Enologo | Michelini Bros. |
Cosecha | 2017 |
Provincia | Mendoza |
Zona | Valle de Uco |
Region | Altamira |
Alcohol | 14,60% |
Tipo de Envejecimiento | Barrica de roble franc_s de segundo uso (225 lts.) |
Meses de Envejecimiento | 18 Meses |
Uvas | Malbec 60%, Cabernet Franc 40% |
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