Miras – Jovem Pinot Noir

Vino Tinto elaborado con la técnica de fermentación Tradicional con Delestage.24 días de maceración. Temperatura de Fermentación: <25° C Fermentación maloláctica: completa. Clarificación: bentonita. Embotellado Sin Filtrar. Número de Botellas: 8.000 Añejamiento en botella: 4 meses mínimos en bodega antes de su comercialización.