SuperUco – Calcareo Rio de Los Chacayes

Altitud: 1100 mts.
Suelo: Aluvional, calcàreo con piedras de rio.
Composicion varietal: Malbec 100%.
Superficie de la parcela: 0.9 hectàreas.
Densidad de plantacion: 5000 plantas por hectàrea.
Rendimiento: 4900 kg. por hectàrea / 25 hectolitros por hectàrea.
Trabajos de la finca: Se trabaja mediante pràcticas orgànicas y biodinàmicas para el cuidado y tratamiento de la misma.
Fermentacion: En huevos de cemento con levaduras nativas.
Produccion anual: 6000 botellas.